martes, 4 de septiembre de 2018

PASEANDO POR LA FERIA RURAL DE SAN SADURNIÑO




Uno de los caballos de la muestra hipica.
Al mismo tiempo que la fiesta del Requeixo en A Capela, se celebra la feria rural de San Sadurniño. Y estaréis pensando al leer estas líneas; y ¿porque no publicaste este post la semana pasada? La respuesta, siempre sencilla, hay que redactarlos posts para poder publicarlos; hay que revelar fotos que acompañen a los posts para publicarlos… Hay, en definitiva, una cierta cantidad de trabajo que realizar entre el momento en el que pienso y decido el post y el momento en el que vosotros lo leéis.

Podría haber ordenado la publicación al revés y publicar primero el de la feria rural; pues sí. Pero este año el post que marchaba mas avanzado el domingo era el del Requeixo; así que eso decidió cual sería el que entraría la semana pasada.

En fin, volvamos a lo que estábamos; la feria rural de San Sadurniño. A diferencia del Requeixo, la feria Rural es relativamente joven, este año llega a su decima edición. Su origen es mucho mas simple que las ferias medievales o que las fiestas gastronómicas. Se asemeja mas a la idea del Oenach de Sedes. Puesto que inicialmente se planteo como una manera de que la juventud y los niños conocieran un poco más del medio rural.

Manzanas del concurso de cestas.
Aquellos que siempre han vivido, o que crecieron en el mundo rural, lo ven como una chorrada; pero para aquellos que, como yo, hemos tenido de pequeños compañeros de colegio que pintaban las vacas verdes; porque comen hierba y la hierba es verde; o incluso que no sabrían distinguir una vaca de una oveja; para los que nos criamos entre asfalto lo rural no deja de sorprendernos y; en mi caso concreto al menos; de gustarnos.

Las cestas desde el otro lado.
De acuerdo; ahora que ya sabemos un poco a donde vamos, vamos a ver como vamos. Nuestro punto de salida; como siempre; el polígono industrial de Vilar de Colo. Desde aquí nos dirigiremos hasta la entrada de la autopista en dirección Ferrol y seguiremos por la autopista hasta la salida 34F, en la que cogeremos la carretera que lleva al polígono de Rio do Pozo, y en este polígono, cogeremos la AG-64 en dirección Villalva. Ya en la autovía, avanzaremos hasta la salida 13 (No hagáis rimas) y una vez que abandonemos la autopista tomaremos dirección izquierda siguiendo las señales que nos dirigirán a San Sadurniño. Luego desde aquí en cuanto que paséis un local de hostelería que se llama O Muiño do Pepe, tendréis una curva a la derecha que termina en una larga recta; en esta recta tendréis el hito de entrada a San Sadurniño. A partir de este hito o señal; primer desvió a la izquierda. No tiene perdida porque en donde tenéis que girar para ir al aparcamiento hace esquina el centro de día; si no habéis visto el centro de día y no veis ahora el aparcamiento; equivocasteis el primer camino a la derecha.

Perfecto. Si habéis conseguido aparcar en este aparcamiento, habréis visto al fondo ya las cosas de la feria. Aunque en este caso a lo lejos no se pueda ver en toda su extensión; principalmente porque la feria la distribuyen a la izquierda de la carretera y a la derecha; donde suelen llevarse a cabo las actividades que pueden ser bastantes en general.

Verduras de uno de los puestos.
Tenemos un mercado de frutas y productos de la tierra en el que todo lo que encontraremos es producto autóctono. Hasta la miel es producción aquí en las comarcas cercanas. Aquí, lo bueno para los productores es que, el proceso para apuntarse a la feria es bastante sencillo y se publica en casi toda la prensa de la comarca; de modo que si eres nuevo en esto te será sencillo comenzar a acudir como “expositor” y montar tu puesto. Si lo que tienes es una ONG o alguna organización sin ánimo de lucro, te dejan montar el puesto gratuitamente. Esto, evidentemente facilita enormemente el que la gente decida montar un pequeño; o no tan pequeño puesto; en esta feria. Para que nos hagamos una idea, este año se han plantado más de ochenta puestos; concretamente ochenta y siete; entre los del tema agroalimentario, así como los de productos artesanales y los de ventas de segunda mano que, para un pueblecito de menos de tres mil habitantes, esta muy bien.

Tambien habia puestos de flores.
Esto de la feria rural se realiza en el Campo da Cortiña, que es el campito (Vale, campito no es. Son dos campos grandes) del que hemos hablado antes. A los lados de la carretera según bajamos tendremos por el lado de la izquierda un campo que es en donde se organiza la feria, donde se monta la feria con sus puestos por un lado y el mercado de frutas que suele situarse al lado de la segunda entrada de este prado en el que hay plantada una huerta con una serie importante de árboles autóctonos a través de los cuales se estuvieron realizando visitas guiadas.

En el lado de la derecha de la carretera es en donde se realizan las exposiciones caninas y equinas, este año de hecho se realizaba un monográfico acerca de la raza autóctona de perro; el Canpalleiral o Can do palleiro y el campeonato municipal de Agility. Unido a diversas actividades relacionadas con los caballos tales como iniciación a la equitación y una exhibición ecuestre gestionado por la gente de Prado-Ventura hípica de As Pontes.

Miguel, Gran conocedor de los productos autoctonos.
Volviendo al tema de la carpa principal, en ella se encontraba el concurso de fruta y el mercado de productos autóctonos; donde tuve la suerte de encontrarme con mi amigo Miguel; que tras muchos años trabajando en la producción y venta de productos autóctonos podemos decir que es un auténtico experto en esta materia. En un pequeño momento de descanso, en el que tuvo poca gente tuve oportunidad de preguntarle cómo estaba marchando la feria; a lo que me contesto que, aunque inicialmente la cosa había empezado floja, a medida que fue avanzando el día el movimiento había ido en aumento. En su caso no me extraña puesto que el suele tener de los mejores productos autóctonos, y eso suele influir en que vuelvas a casa de vacío porque lo has vendido todo o casi todo. Que es lo que suele sucederle a este hombre.

Por otro lado, también suele haber actividades tales como paseos en canoa a través del Rio Xúbia; que es el mismo que pasa por el Molino de Pedroso; talleres de construcción de nidos para pájaros o de fabricación de queso; orientados para un público infantil y las actividades ecuestres y caninas que mencione antes.

Ya solo me quedaría recomendaros que el próximo año vengáis también a esta feria; que, si yo he podido cubrirla junto a la festa do Requeixo, y escribirle un post a cada una de ellas; vosotros bien podéis acudir a comer bueno, bueno y autóctono.


Nos vemos en el próximo paseo.

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De la mejor miel que yo he probado.










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